Emagrecer ou ser emagrecido?

Estava com a minha família em casa quando ouço minha mãe gritar pra eu mudar pro Fantástico pois estava passando uma matéria sobre anabolizantes. Não sei se já contei isso, mas apliquei algo chamado “óleo” nas coxas uma vez, um amigo que usava disse que não era bomba que aquilo servia apenas para inflamar o músculo e que o organismo eliminava pela urina. Bem aquilo doeu pra cacete, como se eu estivesse com uma câimbra bem forte e além da dor durar uns quatro dias ainda fiquei cheia de hematoma. Foi a primeira e última vez.

Acho trapaça apelar pra esse tipo de coisa, mas sempre fui adepta de suplementos e termogênicos pra alcançar o emagrecimento. Recentemente eu estava usando o Sineflex que embora tenha sido muito recomendado, não me fez sentir grande diferença.  E ainda um suplemento de Goji berry e BCAA.

Fui em uma endocrinologista porque me falaram que era importante, ela simplesmente descartou tudo que eu estava tomando sem sequer olhar, disse que era porcaria e mandou eu ir na feira que era mais saudável. Foi aí que surgiram diversas dúvidas na minha cabeça a respeito dos benefícios e malefícios e por isso conversei com a Nutricionista Esportiva Angélica Lima sobre isso.

Confira abaixo a entrevista.

Viviane Leone: Você recomendaria algum termogênico?

Angélica Lima: Antes de mais nada quero deixar claro que os  termogênicos são alimentos ou componentes  que para fazer a  digestão muda a temperatura e com isso o corpo gasta mais energia. Diante a isso indico sim termogênicos naturais como canela, gengibre etc.

Viviane Leone: Quais os perigos de se ingerir esse tipo de produto?

Angélica Lima: Com os termogênicos industrializados, deve se tomar muito cuidado pois os fabricantes colocam quantidades elevadas de algumas substâncias, principalmente a cafeína. Pessoas com hipertensão ou problemas cardíacos não devem consumir.

Viviane Leone: Os benefícios podem ser definitivos?

Angélica Lima: Não existe milagre, por isso o termogênico tanto industrializados como naturais devem ser aliados com atividade física e alimentação balanceada. Se a pessoa tiver uma rotina saudável os resultados serão definitivos.

Viviane Leone: Por que nutricionista esportivo indica suplementos e os nutricionistas tradicionais não?

Angélica Lima: A nutrição estuda várias especialidades e a nutrição esportiva estuda muito a interação dos suplementos com a fisiologia do individuo, devido a isso indicamos mais alguns suplementos que outro tipo de especialização na área da nutrição. Mas antes de fazer uso de qualquer suplemento o ideal é procurar um Nutricionista para saber se realmente aquele produto é indicado para você.

Viviane Leone: Qual a diferença de termogênicos para suplementos?

Angélica Lima: Existem os termogênicos naturais e os termogênicos industrializados em forma de suplemento.

Viviane Leone: Suplementos realmente funcionam? 

Angélica Lima: Existe realmente suplementos que temos comprovação cientifica que trazem resultados e outros que não existe estudos que comprovam, por isso as pessoas devem tomar cuidado.

Viviane Leone: Quando eu fui em uma endocrinologista levei 2 suplementos e 1 termogênico antes mesmo de olhar ela disse pra jogar tudo fora e comer fruta. Qual a seria a sua orientação nesse caso?

Angélica Lima: Endocrinologista é uma especialização diferente do Profissional de Nutrição. No caso da nutricionista esportiva iríamos  investigar sua rotina alimentar, histórico familiar de saúde, pedir exames, analisar se o produto é confiável  e analisar se realmente você  precisa de tal suplemento ou se podemos apenas mudar a alimentação.

Angélica Lima

Nutricionista Clinica e Esportiva

CRN 3 29505

Gente que faz dieta

 

Existem dois tipos de pessoas: as que fazem dieta e as que são felizes!

A frase foi só pra quebrar o gelo gente (me julguem),  bem na verdade existem dois tipos de pessoas dentro do universo de pessoas que fazem dietas.

PRIMEIRA: é aquela que acha que só porque emagreceu sabe tudo e fala que tudo que você faz está errado. 

SEGUNDA: Aquela que nega que fez dieta e te faz acreditar que é possível ficar magra comendo pizza com sorvete.

AMIGAAAAAA DEIXA EU DIZER UMA COISAAAAAA!

Se você conseguiu emagrecer fazendo a dieta X, sorte a sua!!! MEUS PARABÉÉÉÉNS! Mas não me venha querer “cagar regra“ em cima do controle alimentar alheio.  Veja bem eu não sou uma blogueira fitness, gostaria muito de ser mas não sou, mas eu sei o que funciona pra mim e fazer uma dieta muito restritiva não funciona pra mim.

E se eu estou ainda assim comendo eventualmente alguma porcaria não é porque “ainnn você tem que cortar refrigerante e chocolate“, claro que eu sei disso e não preciso de mais gente me dizendo.

Bem tem alguns passos que eu sigo que me ajudam muito mesmo a manter o controle:

– Faça um diário: eu uso um app no celular chamado May Diary, ele é ótimo dá pra escrever, colocar foto e gadgets de humor. No meu caso tiro uma foto do dia e escrevo tudo que como e os horários. Isso ajuda muito na hora de passar com um nutricionista porque ele vê exatamente o que você está comendo e onde eventualmente está errando.

– Lembre-se que emagrecer requer tempo: aceitar que ninguém emagrece do dia pra noite sem uma cirurgia plástica é o primeiro passo pra você não desanimar se estiver fazendo exercícios por exemplo.

– Estabeleça metas a médio e curto prazo: não importa se o seu objetivo final seja ficar como uma panicat ou como uma Pugliesi da vida, quem não tem objetivo dificilmente consegue chegar em algum lugar.

– Seja realista e respeite seu corpo! gente eu acho o corpo da Kim Kardashian espetacular, mas é claro que mesmo que eu me mate em dietas e exercícios eu não vou ficar igual a ela! E não é porque eu não tenha capacidade pra isso, mas é porque temos estruturas corporais completamente diferentes e eu aceito isso (ou aceito ou choro néah).

– Evite adotar uma postura radical: gente tudo em excesso faz mal.

 

 

 

 

 

Alimentos que ajudam a secar

Não basta apenas praticar exercícios pra conseguir o corpo dos sonhos, acordar cedo e ir malhar é a parte mais fácil, acredite. O que determina se você vai ter sucesso ou não é a alimentação.

Bah, mas você já sabia disso não é mesmo? Quando eu fui em uma nutricionista ela me passou uma dieta, claro, mas me disse que mais importante do que seguir a dieta certinha era aprender a escolher os alimentos. Assim eu não precisaria ficar restrita aquela lista de alimentos que ela passou.

Então pra te ajudar a entender um pouco desse universo alimentício, eu separei algumas dicas do médico nutrólogo do Hospital São Luiz e diretor do Instituto de Metabolismo e Nutrição (Imen), em São Paulo (SP).

COMA ABACAXI. Não é só um ótimo lanche para acelerar o metabolismo: contém bromelina, enzima que ajuda na digestão.

COMA, TODO DIA, 1 PORÇÃO EXTRA DE LATICÍNIOS: leite, queijo, iogurte, sorvete. São ricos em cálcio e isso pode reduzir sua absorção de gordura em cerca de 6%.

VEGETAIS DE FOLHA VERDE-ESCURA (BRÓCOLIS, COUVE, SALSA), FRUTOS DO MAR, ALGAS E TOFU TAMBÉM SÃO CHEIOS DE CÁLCIO. Pesquisas do mundo todo têm mostrado que o emagrecimento é maior em quem consome cálcio por meio de comida do que em quem o ingere em suplementos.

COMA 2 LANCHES DE 250 CALORIAS E RICOS EM PROTEÍNAS, 1 DE MANHÃ E 1 À TARDE. Um sanduba de pão integral light com 1 fatia de queijo branco dá conta. Quem faz isso tem 30% mais chance de perder peso.

POR QUE INSISTIR EM COMER SALADA ANTES DO PRATO PRINCIPAL? Farta em micronutrientes e pobre em calorias, ela é excelente arma para combater o hormônio da fome. Seu nível de grelina é alto antes da refeição e cai à medida que você se alimenta. Então, após a salada, você vai ao prato principal com menos gana – e sem ter ingerido gordura. Consegue fazê-lo menor!

COMA FEIJÃO TODO DIA PARA REDUZIR SUAS CHANCES DE ENGORDAR. Ele é rico em proteína – que gera mais saciedade do que carboidratos. Também tem muita fibra, que não possui calorias e diminui o índice glicêmico (capacidade de elevar a glicose no sangue).

NOZES, QUINUA, CEVADA, AVEIA CRUA TAMBÉM POSSUEM CARBOIDRATOS CHEIOS DE FIBRAS, com pouco amido e que são absorvidos lentamente pelo organismo.

COMA 5 PORÇÕES DE FRUTAS CÍTRICAS E LEGUMES TODO DIA: são ricos em vitamina C. Ela faz mais do que fortalecer o sistema imunológico: possui efeito antigordura!

UM CAFÉ DA MANHÃ PRÓ-BOA FORMA: 2 claras de ovo mexidas com 1 fatia de peito de peru ou queijo branco.

UM CAFÉ DA MANHÃ LEVE E QUE ACELERA SEU METABOLISMO: bata 2 xícaras cheias de morangos, 125 ml de leite de soja, 2 colheres (chá) de extrato de baunilha e 2 colheres (sopa) de aveia ou linhaça. Esse smoothie contém muita vitamina C e proteína.

REDUZA A QUANTIDADE DE ARROZ BRANCO do seu prato e acrescente nele couve-flor grelhada, que não tem amido e é rica em vitamina C.

BEBA CHÁ VERDE: Ele tem antioxidantes e acelera a oxidação de gordura e o metabolismo. Até 2 copos por dia está ok para a saúde.

COLOQUE CANELA NO SEU IOGURTE DE TODO DIA. Ela é um poderoso acelerador do metabolismo.

COMA MAÇA 20 minutos (veja o item 44) antes de ir jantar fora. Você dispensará com facilidade o calórico couvert!

COMA CARNE BOVINA PARA GANHAR FORÇA E EMAGRECER. Ela é farta em proteína, creatina, vitaminas do complexo B, ferro e zinco.

Spinning class

 

 

Já contei no blog Smart Girls (post) como me senti a vida inteira em relação ao meu peso, e já tem um tempo que resolvi me mexer e mudar, mas não mudar por um mês, tempo que sempre durou minhas mudanças, mudar de verdade. Hoje eu malho na Smart Fit, mas quando eu treinava em outra academia, uma das aulas bem legais que tinha era “race” ou Spinning class.

Eu conversei com o preparador físico Marcos Gomes pra poder explicar pra vocês um pouco mais sobre essa aula maravilhosa e que queima MUITAS calorias.

Viviane Lima: Qual a finalidade do Race?

Marcos Gomes: A finalidade do Race é emagrecer, tornear os membros inferiores(pernas), e aumentar seu condicionamento físico.

Viviane Lima: Quem pode praticar?

Marcos Gomes: Todo e qualquer aluno pode fazer a aula de Race, tanto iniciante, intermediário ou avançado.

Viviane Lima: Quem não deve praticar?

Marcos Gomes: Depende muito do tipo de patologia que você pode ter, na maioria das vezes a aula em si ajuda na recuperação por fortalecer a musculatura.

Viviane Lima: Precisa ter algum tipo de preparo antes de iniciar?

Marcos Gomes: Não precisa ter nenhum tipo de preparo, pois a aula te condiciona.

Viviane Lima: Qual a roupa adequada?

Marcos Gomes: Sempre roupas leves, shorts, regatas, tops e tecidos finos.

Viviane Lima: Qual a média de caloria que se perde com a aula?

Marcos Gomes: Cada aula tem seu gastos, 30 minutos de aula tem o gasto de 400 calorias e 45 minutos tem o gasto de 720 calorias, mas isso dependente muito do estímulo do próprio aluno durante a aula.

Viviane Lima: O que acontece com o corpo durante a prática de Race?

Marcos Gomes: Durante a aula tem uma dilatação dos seus vasos sanguíneo e consequentemente tem um aumento dos batimentos cardíaco e você gasta mais calorias.

Viviane Lima: Que dica você da pra quem quer iniciar mas tem medo de não conseguir fazer?

Marcos Gomes: Toda aula que você vai fazer você sente medo por ser a 1 aula, você tem que ter coragem e avisar seu professor que você é novo na aula. Uma frase que digo sempre é: VOCÊ PODE TUDO AQUILO QUE VOCÊ QUISER.

RECEITA: Risoto na pressão

 

Eu sou uma pessoa bem péssima na cozinha e sempre procuro receitas bem fáceis de fazer e que sejam saudáveis já que eu vivo brigando com a balança e já tem um tempo que tempo manter uma rotina alimentar que me proporcione bem estar.  Risoto não costuma ser um prato muito saudável, mas com essa receita em poucos minutos, você pode preparar um risoto delicioso e, ao mesmo tempo, prático e leve.

Ingredientes

½ xícara (chá) de arroz arbóreo
1 ½ xícara (chá) de água fria
2 mini cenouras
1 alho poró pequeno
1 folha de louro
6 tomates cereja
5 folhas de rúcula picadas
½ cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de champanhe
1 fio de azeite
1 colher (sopa) de parmesão light
Sal e pimenta do reino a gosto
Manjericão para decorar

Modo de preparo

Na panela de pressão, doure a cebola com o fio de azeite.
Em seguida, junte o arroz e doure mais um minuto.
Junte a champanhe e deixe evaporar.
Acrescente a água, a cenoura, o alho poró, um tomate e a folha de louro.
Tempere com sal e pimenta e tampe a panela.
Quando começar apitar a pressão, conte três minutos e desligue.
Em seguida, destampe e junte o parmesão, os tomates cortados ao meio e a rúcula.
Decore com folhas de manjericão e sirva imediatamente.

Confira no vídeo a seguir o passo a passo desta receita.

 

 

VIDA SAUDÁVEL: aplicativo Tecnonutri

Há um tempo atrás resolvi testar um aplicativo chamado Tecnonutri, ele gratuito e está disponível tanto para Android como para IOS.  Por que ele é tão bom? Não importa se você quer perder peso, manter ou até engordar, ele avisa a hora certinha de consumir os alimentos e quantas calorias você precisa ingerir a cada hora com base no perfil que você cria.

Pra mim a melhor funcionalidade dele é porque ele também avisa que você tem que tomar água e quanto precisa tomar, ou seja, se você não tem o hábito de tomar água vai adquirir rapidinho e também não tem aquele problema de esquecer de anotar porque ele envia alertas, e faz um gráfico de quanto você já ingeriu de água e quantas calorias das que você precisava também.

Se você ainda tem alguma dúvida, veja algumas de suas funcionalidades

– Interface Amigável (telinhas coloridas, desenhos, gráfico)
– Lembretes pontuais para avisar a hora de comer e beber água
– Cadastro do seu perfil (Altura, Peso, IMC) e do seu objetivo
– Tabela nutricional do que você comeu no dia
– Uma grande quantidade de alimentos já cadastrados